\ランチコースのご紹介/
こんにちは!
本日は、菊陽食肉センター直営レストラン
饗応はしもとのランチコースのご紹介です♪
饗応はしもとでは、11:00~15:00まで
お得なランチコースをご用意しております。
本日は、4種類ある中から
【馬かつ煮コース】のご紹介☆
かつ煮に使用しているのは、
馬のカイノミという希少な部位☆
ヒレ肉の近くにあるお肉で
わき腹のあたりにある希少部位です!
「貝の身」に似ていることから、
そう呼ばれるようになったようです(^^)/
赤身の美味しさと脂のバランスが最高なお肉を使用した
【馬かつ煮コース】¥2,500
是非、一度ご賞味下さい♪
ランチコース内容
・小鉢3種
・サラダ
・馬肉茶わん蒸し
・メイン料理
・香の物
・デザート
馬刺一番 菊陽食肉センター
馬肉創作料理 饗応はしもと
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