当店について

お客様に熊本ならではの美味しくて、新鮮な馬刺をお届けします。馬刺専門でしか味わうことのできない、こだわった馬刺を、美味しいのはもちろん、お安くご提供することをお約束します。

代表取締役 橋本 龍生

Blog

たくさんのご来店ありがとうございました!

こんにちは♪ 菊陽食肉センターです! 先日『菊陽町×台湾~スポーツ・美食フェスタ~』にイベント出店してきました! 今回は馬肉コロッケ、馬ホルモン煮込み、鶏の唐揚げ、塩ポテトにかき氷を販売しました♪ 2日目は雨が降ったのにも関わらずたくさんのお客様がご来店してくださって スタッフ一同とても嬉しかったで…

菊陽町×台湾 ~スポーツ・美食フェスタ~

こんにちは♪ 菊陽食肉センターです! 今回菊陽町総合体育館にて開催の『菊陽町×台湾 ~スポーツ・美食フェスタ~』に出店いたします! 今週の11月16日、17日に開催します♪ お時間のある方は是非、足を運んでみて下さい! お待ちしております! 馬刺一番 菊陽食肉センター #菊陽食肉センター #馬刺し …

うま馬丼

こんにちは♪ 菊陽食肉センターです! 本日は直営店である饗応はしもとの『うま馬丼』をご紹介します♪ うま馬丼では馬のバラ骨の間のお肉の「さがり」を使用しております! 表面はカリカリに焼きそこからオーブンで焼いて中はレアに!味付けは甘ダレ、塩だれ! お肉柔らかくタレがまたご飯と合いスプーンが止まりませ…

熊本馬刺の美味しいお店

当店は熊本空港すぐそばにある、馬刺し専門店です。
「美味い・安い・新鮮」をモットーに、お土産・贈り物にも最適のお店です。

「美味しい」 職人が上質の良い馬だけを仕入れ、丹精込めて馬刺に仕上げお客様にお届けします。

「安い」 当店では馬一頭売りすることにより仕入れ価格を抑え、お客様にお手軽に美味しい馬刺をお届けします。

「新鮮」 当店ではその日に仕入れた馬肉をその日のうちに仕上げ真空し瞬間冷凍機で冷凍させるためさばきたての新鮮な馬刺をお届けします。

お問合せ

菊陽食肉センターへの問い合わせは以下のフォームをご利用ください。
お問い合わせから3日以内に、折り返しのご連絡を行います。
3営業日以内に折り返し連絡がない場合は、お手数ですがお電話にてご連絡ください。

TEL:096-232-2513(8:00~18:00)

 

レシピ

馬肉を使った美味しいレシピをご紹介します!