当店について

お客様に熊本ならではの美味しくて、新鮮な馬刺をお届けします。馬刺専門でしか味わうことのできない、こだわった馬刺を、美味しいのはもちろん、お安くご提供することをお約束します。

2026年01月01日

謹賀新年

旧年中も多くのお客様方にご愛顧賜り、誠に有難うございました。

令和八年を迎え、より一層皆様方のご期待やご要望に応えるべく、社員一同精進してまいります。

本年は「丙午(ひのえうま)」の年です。干支が示しているように、火の性質をもつ「丙」は”あきらか”や”強い”という意味があり、行動力を示す「午」は生命を循環させる意味があるそうです。まさに情熱や勢いが高まりエネルギーに満ち溢れた一年になるようです。人間のエネルギーは食物からによる影響が多く、午(うま)年に馬(うま)肉(低カロリー・高タンパク・グリコーゲン含有が豊富)で健康的にお過ごしいただければ、馬肉業界としてはこの上ない喜びです。当店におきましては、皆様にとって” 人生最高の馬刺と唯一無二の馬肉料理 ”を創作し、

”新秩序の構築”年となれるよう鋭意努力をしてまいります。

お客様に喜んでいただける商品提供とおもてなしのサービスを徹底してまいりますので、

ご指導ご鞭撻をお願いしまして、新年の挨拶とします。

馬肉創作料理 饗応はしもと
代表取締役 橋本龍生

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謹賀新年

旧年中も多くのお客様方にご愛顧賜り、誠に有難うございました。 令和八年を迎え、より一層皆様方のご期待やご要望に応えるべく、社員一同精進してまいります。 本年は「丙午(ひのえうま)」の年です。干支が示しているように、火の性質をもつ「丙」は”あきらか”や”強い”という意味があり、行動力を示す「午」は生命…

直営店の饗応はしもとの営業のお知らせ

こんにちは♪ 菊陽食肉センターです! 饗応はしもとの今年最後の営業は12月23日(火)までとなっております。 また、新年は1月5日(月)から通常営業致します。 ご迷惑おかけしますがご理解の程よろしくお願いいたします。 菊陽食肉センターは年末年始も元気に営業しております。 馬刺し一番 菊陽食肉センター…

先日新聞に取り上げられました!

こんにちは♪ 菊陽食肉センターです! 先日菊陽食肉センター『四代目 橋本龍弦』が取り上げられました! 皆さんご覧になりましたでしょうか? 2026年馬年にかけることを熱く語っております! 馬刺し一番 菊陽食肉センター #菊陽食肉センター #馬刺し #馬刺し専門店 #専門店 #お持ち帰り #お土産 #…

熊本馬刺の美味しいお店

当店は熊本空港すぐそばにある、馬刺し専門店です。
「美味い・安い・新鮮」をモットーに、お土産・贈り物にも最適のお店です。

「美味しい」 職人が上質の良い馬だけを仕入れ、丹精込めて馬刺に仕上げお客様にお届けします。

「安い」 当店では馬一頭売りすることにより仕入れ価格を抑え、お客様にお手軽に美味しい馬刺をお届けします。

「新鮮」 当店ではその日に仕入れた馬肉をその日のうちに仕上げ真空し瞬間冷凍機で冷凍させるためさばきたての新鮮な馬刺をお届けします。

お問合せ

菊陽食肉センターへの問い合わせは以下のフォームをご利用ください。
お問い合わせから3日以内に、折り返しのご連絡を行います。
3営業日以内に折り返し連絡がない場合は、お手数ですがお電話にてご連絡ください。

TEL:096-232-2513(8:00~18:00)

 

レシピ

馬肉を使った美味しいレシピをご紹介します!